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海外「やあ日本、カレーを作るんだけど何を入れたら良いかな？」（海外の反応）

日本の話題
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ダチョウ

ダチョウ

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アメリカ人の方が「日本のカレーを作るのに入れたほうが良いものは何か？」という何気ない質問を投稿をしたところコメント1500件、いいね約2万とバズってました。

日本以外にも世界中からアレンジや隠し味のコメントが殺到していたので、今回はその反応をいくつかご紹介します。

海外の反応

投稿主（アメリカ）

やあ、日本の友人たち！
今カレー作ってるんだけど、他に何か入れたほうがいいものある？

もちろん、ライスと一緒に食べる予定さ。

スコットランド

次のレベルに行く時だな、相棒😂

投稿主（アメリカ）

もし俺一人で食べるなら、間違いなくそれに挑戦するんだけどね笑
でも日本のルーって「激辛」でもそこまで辛くないし、妻でもこれならいけるかも。

アメリカ

最近初めてその激辛を食べてみたんだけど、本当にそんなに辛くなかったわ。
辛口が5つ星のうち「2」だとしたら、激辛は「2.5」ってところかなー。

オーストラリア

サンジが日本のカレーにリンゴを入れてるのを見たことあるよ。
ちなみに自分は日本人じゃないけど🤣

アメリカ

前にリンゴ風味の入った日本のカレールー（バーモントカレーなど）を買ったことあるんだけど、かなり美味かったよ。

オーストラリア

マジで？じゃあ自分も試してみるわ。

アメリカ

シラチャーソース（タイ風チリソース）が必要だな。

日本

カレールゥはメーカーの違う２種を混ぜると美味くなるよ。
組み合わせは色々試してみて！

日本

やあ、みんな。

信じないかもしれないけど、コーヒーの粉をちょっと入れてみてほしい。

本当に100倍うまくなるから。

カナダ

かなり興味深いアイデアだなぁ🤔

インドネシア

あ、それ私もいつもやる！
もしくは、チョコレートパウダーを使うかな。
コクが出て深みが増すの！

アルゼンチン

粉でもいけるの？

自分もそれ読んだことあるけど、いつも「チョコの塊を入れる」って書いてあってさ。
なんかちょっとリスク高い気がしてたんだよね。
もし味が気に入らなかったら、普通にチョコとして食べたいし。

でも粉なら試してみてもいいかも。

インドネシア

うん、あと無糖のやつね！

オーストラリア

自分は赤いピクルスオニオン（福神漬）を上に乗せてる。
これはマジで外せない。

日本に行ったとき、カレー屋のテーブルにこれが置いてあって、好きなだけかけられるようになってたぞ👍

image by JCHaywire

日本

具材じゃないけど、ソースなどを足して、味を少し変えるとより楽しめますよ。
ウスターソース(少量)がお勧め。

日本

激しく同意。
うちはカゴメだけど笑

アメリカ

濃縮のめんつゆとか、他の旨味系のやつでも相性良さそうだねぇ。

イギリス（日本在住）

投稿主のレシピ（玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン、肉）で全然問題ないよ。
こっちの基本のカレーは、たぶんルーのパッケージの裏に書いてある通りの定番のやつだからね。

他の野菜の選択肢としては、ナスとかグリーンピースが入ってるのをよく見かけるかも。
肉以外のトッピングなら、唐揚げ、ハンバーグ、ひき肉、あとはゆで卵とかが定番だね。

アメリカ

ジャガイモもいいけど、次はサツマイモも試してみるんだ！

ドイツ

自分はドイツ人だけど、パプリカ、マッシュルーム、かぼちゃの種、にんにく、バターは入れるよ。
あと亜麻仁とかひまわりの種、トマトもアリだと思う。

それ以外だとハーブ系かなー。
タイム、バジル、オレガノ、マジョラム、ローズマリー、チャービル、タラゴン、ラベンダーあたりをね。

日本

入れすぎだよ😂

アメリカ

なんか完全に別の料理になってるな、日本のカレーじゃないよ笑

でも、めっちゃ食べてみたいわ！
美味いかどうかはそのあと判断する。

ドイツ

君の言う通り、どちらかというとシチューに近いね。
自分はもともとチリベースの料理で作ってたレシピだけど、カレーでもいけると思うんだ。

昔、ダイエットのために半年くらいこれを食べてた。
週5で食べて2日休むっていうサイクルでね。

やめたのは口角炎になったからなんだけど、原因はもう分かっててヒスタミンの蓄積だった。
今回は、トマトは入れないようにしてあげよう。

ドイツ

自分はショウガを少しと、唐辛子を大量に入れる。
日本の「辛口」は正直、物足りない辛さだからね。

あと出汁を加えて、3色のパプリカを入れると口当たりがすごく滑らかになって最高だ。

赤玉ねぎも入れて、トッピングにはチーズと卵。
味に深みを出すためにハチミツか砂糖を少し混ぜて、あとはニンニクだね。

日本

私はニンニクと辛味を加えるためにS&Bの赤缶を追加します。

アメリカ

完璧だ👍

日本

これですこれ、私も言いたかった…！

アメリカ

自分は日本人じゃないけど、日本のカレーをよく作るんだ。
その中でも気に入ってる具材の一つがキャベツ。

薄くスライスして、玉ねぎと一緒にじっくり炒めるんだ（できれば鶏の脂で）。
そうすると、ナッツっぽいコクのある風味が出て、しかも野菜もしっかり摂れるカレーになる。

日本

美味そうだね！
今度真似してみるよ。

日本

基本的なレシピとして作ってから食べ、次回作る時に自分の好みに合わせてスパイスとかを足してアレンジしていくのがいいと思います。
クミンシードやガラムマサラがおすすめです。

残ったカレーはウチでは焼きカレーにアレンジしたりもします。

アメリカ

うわ、それ天才じゃん！

インドネシア

溶けるチーズを試したことがあるけど、本当に美味しかった！！

クリーミーなものが食べたい気分の時は、盛り付ける前に生クリームを少し加えてるんだけど、それもまた最高だよ。

アメリカ

俺はプレーンかバニラのヨーグルトを少しと、たぶんビターチョコレートもほんの少しか、隠し味に入れるのが好き。

変に思えるかもしれないけど、これが意外と合う。

日本

我が国自衛隊の最高機密をお教えします。
コーヒー牛乳投下です！

日本

これは軍事機密。

アルバニア

自分はカレーにコーヒーとヨーグルトを入れてる。
これも試してみようかな。

スウェーデン

バナナを丸ごと1本。

できれば黄色から少し緑がかった、固めのやつがベストだ。

隠し味にココアパウダーかインスタントコーヒーを小さじ1杯くらい入れて、甘さのバランスを取るためにハチミツを少し加えるのがおすすめ。

アメリカ

自分はすりおろしたリンゴと、ハチミツを少し加えるのが好きだなぁ。

あと、その時の気分によっては、トマト缶を入れるのも本当に気に入ってるよ。

アメリカ

これは覚えておかなくちゃ。

オーストラリア？（アメリカ）

ベジマイトを小さじ1杯。
信じてくれ、カレーやスープにものすごいコク（旨味）が出るから。

海外の反応さん

出たなオーストラリア人。

オランダ

日本人じゃないけど、このカレールーを使う時は君が用意した具材を全部入れた上で、さらに『シイタケ』も加えてる。

あと、鶏肉と玉ねぎを炒める時に、焼き色がついたタイミングで醤油をひと回し入れるんだ。

マジで最高に美味いカレーになるよ。

投稿主（アメリカ）

みんな、たくさんの素晴らしいアドバイスありがとう！
おかげで、これから試してみたいものがたくさんできたよ。

これが昨夜の自分の一皿だ！

以上、海外「やあ日本、カレーを作るんだけど何を入れたら良いかな？」に対する反応でした。

ドイツの方の魔改造カレーはちょっと食べてみたいかも。

全体的に、あまり冒険的というよりは、日本でもよくあるアレンジを海外の方も取り入れている人が多いようでした。

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アイキャッチ元：Flickr / nakashi
翻訳元：X（@thecookinglane）/ Japanese friends, I’m making curry.

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コメント

  1. 図鑑ウォッチャーさん より:
    2026年5月29日 12:57 PM

    先ずは「箱裏記載の説明書きの通りの材料と手順で作るべき」だろｗ　最初からアレンジすべきではない　ハイリスクすぎｗ　（サイドやトッピングを用意しておくのは構わないだろうけど）

    返信
  2. 図鑑ウォッチャーさん より:
    2026年5月29日 1:13 PM

    まぁ料理初心者や下手な人ほど、妙なアレンジに挑戦しようとするからね…
    プロとか日常的に作ってる人じゃない限り、アレンジは止めた方がいいと思う

    返信
  3. 図鑑ウォッチャーさん より:
    2026年5月29日 2:34 PM

    初挑戦ならブロッコリーやインゲン豆を別茹でして彩りをプラスする程度のアレンジで良い

    返信
  4. 図鑑ウォッチャーさん より:
    2026年5月29日 2:47 PM

    ちょっとやそっとじゃ不味く作れないのがカレー
    ブラックジャックも絶賛するわけだ

    返信
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